документы ИП для торговли ???

Народ, подскажите, пожалуйста. Какие документы нужны ИП для осуществления розничной торговли (интересуют все виды деятельности), какие документы регулируют эту деятельность и где об этом можно узнать поподробнее ? Буду очень признателен за ссылки и за ответы. Спасибо.