как вернуть деньги по расписке

Вам необходимо обратиться в суд. То, что расписка написана в иностранной валюте, Вам прото необходимо исковые требования заявить в белорусских рублях по курсу Нацбанка РБ, установленному на дату подачи искового заявления.