возврат долга от работника

Подскажите, пожалуйста, как можно поступить в следующей ситуации: у нас на строящемся обекте установили телефон, но так как там никого нет телефон решили переставить в дом к сторожу (он живет рядом), все передали по акту, телефон зарегистрирован на организацию. Данный сторож молдованин и воспользовался телефоном в личных целях, звонил в Молдову. К нам пришел счет и распечатка звоноков на 700 000 рублей. Отправили письмо сторожу заказным, от него ответа никокого. Подскажите можем ли каким либо образом вернуть данные деньги? сторож не выходит на работу 2 месяца, у него прогулы, письмо мы писали от каких-либо объяснений он отказывается, как правильно все оформить?