Какую ответственность я буду нести перед налоговой?

Я работаю в ОАО "Институт Белгипроагропищепром". Параллельно я хочу быть ИП.
1) Смогу ли я стать ИП , работая в ОАО? (В налоговой мне сказали что госслужащим этого делать не разрешается, якобы одно из двух , относится ли моя работа к госслужбе?)
Я хочу помогать людям приобретать товары через интернет.Покупатель выбирает себе товар на сайте , затем я оплачиваю его покупку со своей карточки своими деньгами.Движение средств отображается на карточке в моем банке. За свои услуги я хочу получить плату и хочу платить налог государству только от этой суммы(за услугу в оформлении заказа), т.к. покупает мой клиент, а не я.
2) Как мне принимать деньги от населения? Через расчетный счет , наличкой , через интернет.(В налоговой мне сказали , что процедура налогообложения интернет расчетов у них еще не отработана , они не знают как превратить отчетность в бумажки...Якобы движение средств по карте видно , однако штамп поставить и денег за это взять некуда)
Подскажите пожалуйста как быть.